La gastronomía, en marco de 30 aniversario
Fernando olvera del castillo
SOLIDARIDAD, 12 de septiembre.- Una recaudación de más de 160 mil pesos y un aforo de
más de dos mil 700 asistentes, fue el resultado de la exposición gastronómica que se realizó el 2 de julio en el marco del 30 aniversario del municipio de Solidaridad, actividad que impulsó la presidenta municipal, Lili Campos Miranda, como parte de los atractivos de este destino turístico.
Durante rueda de prensa, Cecilio Puc, secretario general de la Comuna, dijo que la gastronomía distingue al municipio a nivel mundial.
“Creo que somos de los países y de las culturas que más han aportado al mundo en cuanto a los sabores y colores en los alimentos. Hoy esta mezcla de ciudadanos, que residen en Playa del Carmen y que contribuyen a la gastronomía, hacen que estos eventos sean tan ricos, tan bien aceptados y valorados”, señaló.
Asimismo, añadió que se debe seguir trabajando con la sociedad, las cámaras y universidades, “porque es así como iremos construyendo nuestra identidad, así haremos de este municipio de Solidaridad un mejor lugar para vivir, porque así lograremos más y mejores resultados”.
Rocío Ocampo Colmenares, directora de Operaciones y Capacitación Turística, entregó reconocimientos a los jueces y expositores en esta muestra gastronómica, y destacó que “ya se están preparando el festejo en ocasión del Día Internacional del Turismo, el cual contará con la participación de la Bamba por Playa que será del 21 al 23 de septiembre, y después habrá un rally en colaboración con la Universidad de la Riviera Maya, el 27 de septiembre”.
