Familias campesinas que producen sus alimentos

Ulises ARROYO

JOSE MARIA MORELOS, 19 de julio.- Frente al constante incremento de precios y la inestabilidad de los mercados

tradicionales, familias campesinas del Sur de Quintana Roo recurren a la agroecología para producir sus propios alimentos y reducir de forma significativa su dependencia de insumos externos en este 2026.
El especialista Santos Alvarado y Dzul explicó que la soberanía alimentaria de la región comienza directamente en los patios y parcelas familiares, donde la prioridad es el cultivo para el autoconsumo; posteriormente, cuando se generan excedentes en la producción, estos se comercializan o se intercambian dentro de la misma comunidad.
Alvarado y Dzul señaló que estos mercados alternativos surgieron inicialmente con la participación conjunta de productores de Yucatán, Felipe Carrillo Puerto y José María Morelos, aunque con el paso del tiempo cada región logró desarrollar sus propios procesos organizativos y espacios fijos de venta.
Actualmente, el municipio de José María Morelos mantiene activo un tianguis agroecológico integrado principalmente por productores de localidades cercanas a la cabecera municipal, mientras que demarcaciones vecinas como Carrillo Puerto y Peto cuentan con mercados de características similares.
Finalmente, se destacó que además de ofrecer productos frescos a precios más accesibles para el consumidor, estos espacios de comercio justo impulsan cultivos totalmente libres de agroquímicos y rescatan técnicas tradicionales mayas, logrando el doble objetivo de mejorar la salud nutricional de las familias y fortalecer la economía de los productores locales.