Inspeccionan hoteles, bares y comercios
Ulises ARROYO
BENITO JUAREZ, 22 de agosto.- Hoteles, bares y otros establecimientos donde se comercializan
bebidas alcohólicas permanecen bajo inspecciones de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios de Quintana Roo para detectar productos adulterados y evitar riesgos entre consumidores y turistas.
Jaime Torres Viveros, director de Protección contra Riesgos Sanitarios, explicó que las verificaciones se realizan de manera permanente y contemplan la revisión de la autenticidad y procedencia legal de las bebidas comercializadas.
Uno de los principales aspectos que revisa el personal es la presencia y autenticidad de los marbetes, además de los registros fiscales correspondientes, para comprobar que los productos ingresaron legalmente al mercado.
El funcionario reconoció que durante las inspecciones sí han sido detectadas algunas irregularidades, aunque hasta el momento no se ha encontrado una cantidad significativa de bebidas alcohólicas adulteradas en los establecimientos revisados.
Cuando los verificadores localizan algún producto irregular, pueden proceder a su aseguramiento y resguardo mientras se desarrolla el procedimiento administrativo correspondiente.
Posteriormente, las autoridades determinan si las bebidas deberán ser destruidas para impedir que regresen al mercado y sean comercializadas entre los consumidores.
Torres indicó que las sanciones económicas por las irregularidades detectadas pueden comenzar en 200 y alcanzar entre 500 y 600 Unidades de Medida y Actualización (UMA), dependiendo de la gravedad de cada caso.
Aclaró que no existe una cifra específica de establecimientos donde hayan sido encontrados este tipo de problemas, debido a que las verificaciones son permanentes y contemplan diferentes aspectos relacionados con el cumplimiento de las disposiciones sanitarias.
La vigilancia continuará en hoteles, bares y demás establecimientos que comercializan bebidas alcohólicas, particularmente para comprobar la legalidad de los productos y reducir los riesgos asociados al consumo de alcohol adulterado.