Del International Chocolate Awards
Fernando OLVERA DEL CASTILLO
SOLIDARIDAD, 18 de septiembre.- El chef Roberto Reta Rodríguez, oriundo de Veracruz,
radicado en Playa del Carmen, fue galardonado con una medalla de plata por el International Chocolate Awards, poniendo en los ojos del mundo un producto elaborado con cacao mexicano, con manos ciento por ciento playenses.
En este concurso, manifestó que se midió con empresas chocolateras de todo América, obteniendo con mucho orgullo una honrosa medalla de plata, por el producto de barras de chocolate con incrustaciones.
A lo anterior, Roberto Reta señaló que gracias a este reconocimiento que se le hizo a un producto netamente playense con cacao mexicano, en unos meses estará compitiendo contra los mejores chocolates del mundo en Italia.
