Diario de Quintana Roo

Viernes, 18 de Noviembre de 2011 01:00

El principal reto en el campo de Q. Roo, subraya Beto Borge ante avicultores

Silvia REYES

PLAYA DEL CARMEN, 17 de noviembre.- El Gobernador Roberto Borge Angulo inauguró los trabajos del XLVIII Congreso Nacional de Avicultura, que se realiza en un hotel de este destino del 16 al 19 de este mes, durante el cual se definirán estrategias para enfrentar los retos de mayor productividad en el campo y mecanismos de apoyo a los productores, enarbolando el impulso a la actividad agrícola. Acompañado por el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Mayorga Castañeda, y del titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural e Indígena (Sedari) del Estado, Gabriel Mendicuti Loría, entre otros invitados, el Gobernador afirmó que en su administración se trabaja intensamente para lograr un desarrollo rural más equitativo, más sustentable e integral.
Borge Angulo entregó un cuadro artesanal al empresario jalisciense Ezequiel Gutiérrez Martín, a quien se le otorgó con el Premio al Mérito Avícola, mientras que el titular de Sagarpa le entregó el reconocimiento oficial.
En este marco, el mandatario estatal destacó logros en Quintana Roo como la consolidación de centros de acopio y envasadoras de miel en Blanca Flor, Nuevo Xcan, y en Felipe Carrillo Puerto. En el Programa de Desarrollo de la Caña, mecanizar y establecer el sistema de riego en 1,600 hectáreas, que permitirá un crecimiento del cultivo a 34 mil hectáreas.
Asimismo, con el Programa de Granos se impulsa el crecimiento del sorgo de 1 mil a 3 mil hectáreas de cultivo, así como la reconversión de 3 mil hectáreas de maíz a soya. En el Programa Ganadero se contempla un Centro de Capacitación, Reproducción y Mejoramiento Genético en Bacalar, José María Morelos y Lázaro Cárdenas; y la Modernización de los Centros de Acopio de la Leche y Mejora de sus Procesos de Transformación; de igual manera se impulsa la pesca y acuacultura.
Quintana Roo es un estado eminentemente turista, el mejor destino de México y América Latina, lo cual da la pauta para que los productores locales sean quienes se beneficien de este mercado, mencionó.
“Estamos impulsando políticas públicas para consolidar que, tanto los productores como las empresas sociales, mejoren su producción, en cantidad y en calidad; para que se incorporen al mercado regional, nacional e internacional de una manera cada vez más competitiva”, subrayó.
Agradeció que la Unión Nacional de Avicultores -que aglutina a unas 600 empresas entre grandes y pequeñas- haya escogido Quintana Roo nuevamente como sede.
Por su parte, el titular de la Sagarpa comentó que esta industria produce 2.5 millones de toneladas anuales, es decir, de cada diez kilos de carne que se produce en México, cinco proviene de este sector, lo que garantiza el abasto creciente. Asimismo, la producción de huevo es cercana a los 2.4 millones de toneladas, con lo cual se consolida como la fuente de proteína animal más accesible y suficiente para satisfacer la demanda interna.
El gran desarrollo de la industria avícola nacional se ubica entre las cinco más importantes del planeta, aseveró.
Antes, el presidente del Consejo Directivo de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Jaime Crivelli Espinoza, pidió mayor apoyo para la industria nacional, principalmente a la avícola, que es un sector estratégico en el crecimiento del país.
Asistieron también a este evento: Cecilia González, presidenta municipal de Tepatitlán, Jalisco; Nuria Urquia Fernández, representante en México de la Organización para la Alimentación y Agricultura (FAO por sus siglas en inglés); Sergio Chávez González, presidente ejecutivo de la UNA; Oliver Ulises Flores Parra Bravo, director general de Industrias Básicas de la Subsecretaría de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía (SE), en representación de la doctora Lorenza Martínez, subsecretaria de Industria y Comercio de la SE, entre otros.